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        更新日期2017-10-31 19:17

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        聯 系  人:張宇(先生)  

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        聯系固話:02036511617

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        商品信息

        基本參數

        品牌:

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        所在地:

        廣西

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        長期有效
        詳細說明

        永茂食品帶您了解食用豆制品的好處

        食用豆制品的好處:

        1、預防骨質疏松

             豆制品含有豐富的鈣及一定量的維生素D,二者結合可有效預防度改善骨質疏松。

        2、提高機體免疫力:

             機體在不同年齡,不同生理狀態下,對營養的需求也是不同的,要提高機體免疫力首先必須通過膳食的合理搭配來獲得平衡的營養,豆制品中含有豐富的賴氨酸,不飽和酸,淀粉蔗糖以及多種維生素和礦物質。

        3、預防便秘:

            豆制蠕動并對腸道提供了充足的營養素,對防治便秘,肛裂,痔瘡,腸癌等有積極的效果。

        4、預防心腦血管疾病

            豆制豆經酶水解后能產生的攝入,對肥胖的中老年人預防心腦血管疾病有很好的效果。

           東莞市永茂食品科技有限公司是一家專業從事豆制品的供應商。永茂食品經營各種豆制品:手工豆腐干、東北豆腐干、五香干豆腐干、紅白豆腐干等等各種豆制品。豆豆原生態,綠色好營養。



        永茂食品科技有限公司手把手教您做鹵水豆腐

            還記得過年時家家戶戶散發出的豆香嗎?還記得吃進去滿口豆香的永茂牌豆腐嗎?滿滿的都是回憶。不要讓回憶只停留在過去了,動手自制那份回憶吧!豆腐是至好的伙伴,那就來和永茂食品一起做豆腐吧!

        材料:

            豆80g,模具,料理機,豆腐布,鹵水

        做法:

            1.豆腐盒里放好豆腐布,下面架空放于鍋內(煮豆漿的鍋);

            2.豆子放入料理機加適量的水打細倒入放好豆腐布的盒內;

            3.全部打好開始洗,一直往豆渣倒水,輕輕搖動,洗到水清;

            4.擰干,把豆渣倒到干凈的盆內,渣置一邊;

            5.準備一個碗,把鹵水化開(如果拿來的鹵水直接是水,不需要化開,湯勺五勺);

            6.洗好的豆漿燒開,開后關火燜十分鐘左右,用勺子勺一勺鹵水,輕輕的在豆漿表面打圈,一點點傾斜,讓鹵水慢慢的都豆漿里去,蓋上鍋蓋,等15分鐘;

            7.這樣循環四五次的樣子,直到水清。第四次看凝得不錯了,放鹵的時候輕輕往下面攪一下;

            8.準備好模具和豆腐布,把凝好的豆腐勺進模具里(這個凝好的就是豆腐花,加點醬油,豬油,蔥,很美味哦);

            9.勺好小心的把豆腐布包好,上面用重物壓半小時,輕輕脫膜就好了。

            看完之后,是不是心癢癢的,口水直流呢?趕緊動起手來,做出美味的鹵水豆腐吧!想購買味道好的鹵水豆腐選哪家比較好?鹵水豆腐哪家便宜?哈哈哈,別想了,就選東莞市永茂食品科技有限公司,美味又滋潤,越吃越白嫩。味道好,又健康,永茂豆腐就是香!



        五香素雞,不一樣的素雞

             素雞,一種豆制品,是以豆腐皮也就是千張為主料,卷成圓筒型,在捆緊煮熟。素雞經過切片,油炸,浸泡膨脹,再加以烹制,口感與肉相仿,風味獨特。永茂帶大家一起學習制作五香素雞。

              1、準備食材:2個素雞、適量的木耳、2個八角、一小段桂皮、2張香葉、適量的蒸魚豉油、適量的老抽、2勺白糖、少許的鹽、適量的玉米油、把蔥切成蔥花;

              2、先將干木耳泡發,也可以菜場買泡發好的木耳,或者用新鮮香菇也可以,夏天還可以毛豆素雞燒在一起;

              3、買回來的素雞先洗洗,沖去灰塵,切成大約4毫米的片;

              4、鍋里放油燒熱,下素雞片油炸,炸成金黃,表皮皺起時撈出;

              5、將炸好的素雞片放入溫水中浸泡一至二小時,素雞片經過浸泡會膨脹發大;

              6、鍋放適量油,將蔥花爆香;

              7、將泡發好的素雞片撈岀來倒入鍋內,香料一起放入,倒蒸魚豉油適量,老抽適量,白糖2大勺,倒開水蓋過素雞片,開中小火燜煮半小時;

              8、出鍋之前嘗一下咸淡,嫌淡可以加一些鹽調味,整個湯汁的味道是咸甜適中的,湯汁不要收干,多留一些湯汁浸泡素雞,素雞吸飽了湯水味道會更好。

              東莞市永茂食品科技有限公司是集科研、生產、經營和服務于一體的現代食品科技企業。本公司在東莞市橫瀝鎮投巨資成立了專業豆制品生產企業,在繼承了傳統的生產工藝的基礎上,永茂的豆制品生產采用了國內一流的加工設備,全自動流水線生產作業,所有車間均采用全封閉環境和全封閉管理,生產全過程實時監控,以確保每一份永茂豆制品的安全。歡迎大家聯系購買。

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